Elaborazione di: PAGANI MAURO
Musica di: ENRICO DE LEVA
Testo di: SALVATORE DI GIACOMO
Editore: GENNARELLI BIDERI EDITORI S.R.L.
Note storiche: Pubblicata dalle edizioni Ricordi nel 1888. Mauro Pagani ne ha curato una raffinata rielaborazione incisa da Massimo Ranieri.

Versi:
“Nu juorno mme ne jètte da la casa,
jènno vennenno spíngule francese.
Nu juorno mme ne jètte da la casa,
jènno vennnenno spíngule francese.

Mme chiamma na figliola: “”Trase, trase,
quanta spíngule daje pe’ nu turnese?””
Mme chiamma na figliola: “”Trase, trase,
quanta spíngule daje pe’ nu turnese?”