Elaborazione di: PAGANI MAURO
Musica di: COSTA MARIO
Testo di: SALVATORE DI GIACOMO
Editore: GENNARELLI BIDERI EDITORI S.R.L.
Note storiche: Pubblicata dalle edizioni Società Musicale Napoletana nel 1887. Pubblicata anche in francese nel 1917 , nella traduzione di S. Bonnard, col titolo Monastère. Mauro Pagani ne ha realizzato una raffinata rielaborazione

Versi:
“Jettaje stu core mio m’miez’a la strada
e n’copp’a na muntagna mme ne jette,
e, pe’ na passione disperata,
monaco ’e S. Francisco mme facette.

– Tuppe tuppe! – Chi è? – Cca ce stesse uno
ca l’è caduto ‘o core mmiez’a via?
– Bella figliò, cca nun ce sta nisciuno
va iatevenne cu Giesù e Maria….

Se ne jette cantanno: Ammore, ammore,
cchiù nun te vo’ zi moneco vicino!
E p’’a muntagna se purtaie stu core,
arravugliato dint’’o mantesino…”